Natuurlijk brood maken

Een informatieve en creatieve sessie waarin je het process volgens van zuurdesembrood volgens onze eigen methode onder de knie krijgt.

We wisselen de informatie telkens af met een praktijkstuk waarin we je laten zien hoe je het brood bakt volgens oven in oven principe, hoe je het deeg moet rekken, opbollen en vouwen.

Je keert huiswaarts met een deegje om nog af te bakken en een stukje starter.

Inbegrepen in de prijs:

  • Informatiebundel met uitleg, tips en weetjes
  • Proever van gebakken brood
  • Deegje om thuis te bakken en stuk starter om het ganse proces verder te zetten.

Duur sessie: 3u